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かこ日記

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2005年07月20日(水)

[天気] 曇りのち晴れ

ちょっと予定より寝坊して起床。今日は夫が出張で不在のため朝から私的に大忙し。洗濯して、干して、お弁当作って、朝食用意して食べて、会社の仕度して、出社。予定していたことが全部できてよかった。

[朝食] トースト・ヨーグルト(蜂蜜)・ラタトゥユ・豆乳

今朝作ったラタトゥユを食べて行く。朝から野菜たっぷりで嬉しくなる。

[昼食][おべんとう] お弁当

昼食

牛蒡チャーハン・ラタトゥユ・胡瓜の浅漬け

前回の牛蒡チャーハンは焦げてしまったので失敗しないように今日は注意深く仕上げた。簡単なのに歯ごたえもあるし、牛蒡好きにはたまらないチャーハンだったりする。

[夕食] 今日も残り物で夕食

1人で夕食だと、冷蔵庫の掃除になってしまう。デパ地下で買うよりは安上がりだし、健康的だろうって自負してたりする。今日もドライカレー(笑)結局私1人で食べたな、このドライカレー。

[健康] スポーツクラブ

・アロマストレッチ 30分間
・有酸素系マシン 20分間
・腹筋 15回x2

アロマストレッチですっかりリラックスした私。波、アロマのアイテムですっかりリラックスモードに突入。横になったら寝ていた(笑)ベルガモットの香りがよかったな。

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さよ☆ (2005年07月21日(木) 14:07)

牛蒡チャーハン美味しそー!今度試してみます(^^) 私はもやしチャーハンを作る率が高いかも。

かこ (2005年07月22日(金) 12:40)

牛蒡をササガキにしてそれをごま油でいためます。ご飯は固めがいいかも。私は玄米使用します。味付けは塩と醤油をちょっとだけ。あと刻み葱をパラパラと。


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