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かこ日記

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2006年03月01日(水)

[昼食][おべんとう] オムライス弁当

昼食

オムライス弁当・カリフラワー・トマト

今日は寝坊してしまい、慌ててチキンライス作る。
ピーマン、玉葱は昨晩みじん切りにしておいてよかった。
しかし、なんだか身体が思い通りの動かなくて、自暴自棄状態。イライラしてしまい、涙流しながらオムライス作る(馬鹿)
そんな状態を夫は黙って見てくれていた。朝からごめんね。

[食事] ゴルゴンゾーラのパスタ

夕食

先日イタリアンな料理本を見ていて、これだったら簡単につくれるかもと思い、ゴルゴンゾーラパスタに挑戦
今日はノー残業Dayな夫は定時にご帰還。
私も疲れているので、19時くらいには会社を出る

作り方はゴルゴンゾーラのチーズの溶かし方を注意すれば非常に簡単。それでレストラン並みの味にできるので満足。
白ワイン開けていただきました。幸せ〜!


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